Bolo de Chocolate Derretido Francês

Receita fácil para um delicioso e bolo. Este bolo de chocolate derretido é muito fácil de fazer e é preparado com chocolate amargo, manteiga salgada, açúcar, ovos e farinha. É servido com manjericão fresco (ou hortelã) e sua escolha de bagas, sorvete ou sorvete.   Ingredientes: 200 g de chocolate amargo para assar (200 gramas = 7 onças) 100 g de manteiga …

Bife de Couve-flor com Salsa Verde

Couve-flor, assim como berinjela, oferece uma textura satisfatoriamente carnuda quando cozida e absorve os sabores maravilhosamente bem. Uma salsa picante repleta de ervas frescas faz o acompanhamento ideal, além de feijão branco para fornecer proteína extra.   Ingredientes:   Serve 3-4 3 colheres de sopa de azeite 1 couve-flor grande 1 xícara de caldo de legumes …

Receita de Bolo de Amêndoas com Mel e Pistache

Essa receita é a prova perfeita de que você não precisa de açúcar ou glúten para fazer um bolo delicioso.   Ingredientes: 4 ovos grandes; levemente batido  2 xícaras (200 g) de farinha de amêndoa Xilitol 2/3 xícara 2 colher de chá. (10 ml) fermento em pó 2 colheres de sopa. (30 ml) mel 1 xícara (200 g) pistache com …

Receita – Pato Assado Com Maçãs

Pato assado recheado com maçãs é um prato típico russo e eu posso entender completamente por que ambos andam de mãos dadas. As maçãs infundem a carne de pato com o seu sabor doce e delicado e domam o sabor ligeiramente  viciante que pode ser um pouco avassalador para algumas pessoas. Você pode até assar algumas maçãs extras para servir …

Receita – Omelete Chinês Crocante

Esse omelete é feito com bastante frequência em vários restaurantes de  Bali, na Indonésia. Mas originalmente vem da China. É uma dos melhores omeletes que já comi. Ingredientes: Para 2 omeletes: 3 ovos 2 punhado de repolho branco cortado em cordas minúsculas 1 parte verde punhado de alho-poró cortado em cordas minúsculas 1/2 punhado de …